Ora muito boa tarde caros jovens loucos.
Ontem tive o prazer de estar presente no Açores winefestival, basicamente como o nome diz é um festival de vinhos Nacional, onde o local escolhido para a realização do mesmo foi os Açores, nomeadamente São Miguel.
No jantar, ontem realizado, o menu foi o seguinte:
- Mousse de Camarão acompanhada pelo vinho Follie Trajadura Loureiro Branco Verde, 2006^
- Lombo de Atum dos Açores assado com Inhame acompanhado pelo vinho Quinta da casa Amareça Colheita Tinto, 2004
- Alcatra à Moda da Ilha Terceira servida com o vinho Reserva Falcoaria Tinto, 2005
Como podem ver o jantar foi acompanhado por vários vinhos e deliciosas ementas, das quais destaco o Atum dos Açores que, na minha opinião, estava brutalmente bom.
Note-se que à entrada foi servido um CAVA muito fresco e para terminar o evento foi servido vinho do Porto.
Ontem houve o jantar, até dia 14 de Junho irá haver prova de vinhos para o público e para os profissionais na área. Recomendo uma visita ao Teatro Micaelense, pois acho esta área dos vinhos interessante assim como os profissionais a vivem.
Mais informações no site: http://www.sensusvini.com/
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