As saladas são algo muito fácil de fazer, e por isso apenas vou dar-vos algumas coisas que podem misturar, e os molhos que também podem usar! Agora usem a vossa imaginação e misturem alguns ingredientes que vos vou propôr:
Alface (todo o tipo: rocha, amarga…), pepino, tomate, rúcula, queijo fresco, fruta (kiwi, maçã, morango, enfim tudo!), camarão, tirinhas de bacon fritas em azeite, crotons (torradas aos cubos, aromatizadas com orégãos e alho), milho, frango, feijão frade, grão de bico, salsa, aipo, salmão fumado, beterraba, nabo, cenoura, coentros, atum, nozes, ervilha, cebola, pimentão, azeitonas, queijos curados, passas, massas, e mais algum ingrediente que eu não me lembre lol.
Agora depois de misturarem os ingredientes que preferirem, podem acrescentar as ervas aromáticas e os molhos:
Cocktail: Ketchup, maionese, um bocadinho de cognac (ou whisky)
Iogurte: Iogurte natural, pimenta preta, sal, um pouco de azeite e um pouco de vinagre. Uma versão mais calórica é maionese, iogurte, sal, pimenta.
Vinagrete: Azeite, vinagre balsâmico ou normal, sal.
Alho: Alho picado, maionese.
Queijos: Ralar o(s) queijo(s) e juntar maionese.
Molho muuuito calórico que faziam no hotel em que trabalhei: natas, maionese, sal, pimenta.
Em termos de ervas podem adicionar orégãos por exemplo :).
Muito fixolas estas dicas
Em breve quero ver se faço uma sugestão de culinária (ui ui)
Gostei da parte… “Molho muuuito calórico”… gostei… mas nao da para mim. LOL
Hmmmm nice *-* só não gosto da parte do sal e do queijo porque de resto marchava tudo *-*